美食小吃 共1111 条资源
2,742.672GB
【烹饪培训】台湾大脸鸡排小吃技术配方资料ch3b

2014-09-13

破解版

518 MB

下载:657

作者:chb2b

¥5点数
【烹饪培训】台湾大脸鸡排小吃技术配方资料 内容简介:炸鸡排炸盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一,不过其实它是一个综合性的全称,炸鸡排摊位中除了油炸鸡肉块外,通常一并卖炸甜不辣、炸甘梅薯条炸花枝脚、炸四季豆、...
【烹饪培训】孟老师面包制作教程大ch3b

2014-09-13

破解版

800 MB

下载:3620

作者:chb2b

¥5点数
【烹饪培训】孟老师面包制作教程大——孟老师 内容简介:面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发...
正宗河南逍遥镇胡辣汤配方技术糊辣汤料底调料洗面调味面筋水调制 本产品资料配方:文字资料+视频教程 一、河南糊辣汤(胡辣汤)配方 (附汤料配方、洗面五大关键、调味三大关键) 二、正宗河南特色小吃糊辣汤技术...
火锅底料制作视频

2014-09-07

商业版

925 MB

下载:1183

作者:admin

¥5点数
一、火锅底料的炒制(以5份锅底料计) 原料:菜油2500克 牛油1500克 郫县豆瓣1500克 干辣椒250克 生姜100克 大蒜200克大葱300克冰糖150克醪糟汁500克 八角100克三奈50克 桂皮50...
面包大全视频教程 孟老师100道面包制作方法 小吃技术配方资料内容包含:彩图资料教程+配套视频共290M 1、孟老师的100道面包 160页彩页(电子书PDF格式)介绍100种面包做法 2、面包配套视频1(视频) 3、面包配套视...
正宗丁大毛特色不化冰糖葫芦水晶钵仔糕糖炒山楂制作技术全套教程 宝贝容量1G多 不化冰糖葫芦技术(夏天8-12小时,冬天3天不化,比传统做法可延长时间3--5倍),以及40多个品种的穿串和制作方法,最新的熬糖和液糖稀...
内容简介 电子科大--高频电子线路(1.69G) 第1章绪论 第2章高频电路基础 第3章高频谐振放大器 第4章正弦波振荡器 第5章频谱的线性搬移电路(6学时) 第6章振幅调制、解调及混频 第7章频率调制与解调 电子科...
正宗陕西凉皮技术(视频+文字)

2014-09-05

商业版

113 MB

下载:2427

作者:admin

¥5点数
简介暂无
KFC肯德基系列技术配方揭秘 肯德基视频教程 薯条汉堡炸鸡技术 资料大小:156MB 文字资料: 1、肯德基KFC揭秘版(word文档) (一)、肯德基KFC吮指原味鸡制作技术配方 (二)、肯德基KFC葡式蛋挞制作技术配方 ...
stillmotion婚礼短片MV含花絮5D2斯坦尼康拍摄技法教程汤池24格(t...

2014-09-01

破解版

238 MB

下载:461

作者:chb2b

¥5点数
StillMotion是一家位于美国加州的摄影团队。他们运用拍电影的方式来拍摄婚礼纪录片,是我最喜欢的一家公司。 他们的技术,意境,掀起了追求电影质感效果的婚礼拍摄风潮,带动了像24格、唯一一些国内最好的公司。 他...
资料内容: 1,北大 西方经济学之微观经济学全48讲 由北京大学博士生导师刘文忻讲授 2,北大宏观经济学全48讲,由北京大学经济学院课程 张延老师讲授 配套教材:中国人民大学 西方经济学 第四版或第五版或第...
好消息:我们的技术组刚刚通过测试软件在Win8系统下的运行测试,现在完全支持Win8 32位及64位系统。截止目前,我们支持所有的微软系统XP Viata Win2000 Win7 Win8,以及苹果系统,请亲放心购买。 主打软件:罗塞...
本人是地地道道的农民阶层,19岁去广州打工,辛辛苦苦的上了几年的班没有剩到钱,过年回家看到村里的其他人都混的有模有样,想想自己,一事无成,独自懊恼,随即决心学习一门技术,用来改变现状,改变自己的人生,那...
正宗安徽太和板面王两套完整技术

2014-08-25

商业版

193 MB

下载:4452

作者:admin

¥5点数
正宗安徽太和板面王两套完整技术 1、安徽太和板面正宗制作方法及调味料的配比(内部资料)word文档 2、太和板面王文字资料(内部资料)word文档 3、安徽太和板面王制作流程(视频 21分20秒) 太和板面,即太和...
【小吃技术】特色面条的制作技术配方资料 小吃技术配方大全

2014-08-25

共享版

657 MB

下载:3813

作者:admin

¥5点数
国内小吃为什么这么火!因为国人都爱吃,小吃卖的就是新、奇、独、特。如果没有本钱,投资几百元摆个流动摊,每天轻松赚个七八百元是很正常的,赚了钱再开个大店,更是日进斗金!没有烹饪经验也没关系,这套教材是专...
河南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方

2014-08-24

商业版

117 MB

下载:3242

作者:admin

¥5点数
河南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃。河南烩面是从西安泡馍中演变过来的,西安的泡模是清朝年间传到河南的,因为河南人不喜欢吃模而喜欢 吃面,就...
南北风味火锅香料底料配方火锅蘸料制作方法视频技术资料

2014-08-24

商业版

9.6 GB

下载:436

作者:admin

¥5点数
南北风味火锅香料底料配方火锅蘸料制作方法视频技术资料。近10G的技术资料,很全面权威 锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。  今日火锅的容器、制法和调味等,虽然已经历了上千年的演变,但一个共同点...
台湾爽脆肉丸技术视频+文字资料

2014-08-23

商业版

45.0 MB

下载:4010

作者:admin

¥5点数
台湾爽脆肉丸技术视频+文字资料 一、市场前景现在人们对肉丸的口感要求越来越高,追求更有弹 性、更爽口、脆嫩的高质量肉丸。台湾爽脆丸正适合食客们的时 尚要求,一上市就风靡各地市场。开店专营台湾爽脆丸是合潮...
台湾鲜奶麻花王小吃技术(配方+视频)

2014-08-22

商业版

132 MB

下载:2809

作者:admin

¥5点数
简介暂无
【餐饮创业教程】小吃技术大全-小吃配方技术(全集)

2014-08-22

共享版

961.5 GB

下载:1455

作者:admin

¥5点数
“【餐饮创业教程】小吃技术大全:小吃配方技术(全集)”相关介绍 小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗...
总数:111120 上一页1 ...10 11 12 13 14 ...56下一页